选结婚吉日先从黄历的基础标注入手，找黄历上明确标有宜嫁娶、宜安席的日子，同时避开冲新人属相的日期，比如新人属龙，就别选冲龙的戌日，黄历里的冲煞栏会明确写着冲什么属相，比如冲猴的日子，属猴的人要避开，新人的父母如果属猴，也要尽量避开，这个是最基础的传统讲究，还要多听听双方长辈的想法，很多老人会偏爱双数日子，比如初六、初八，觉得寓意圆满顺利，我朋友小周去年结婚，选了十月初八，就是因为双方父母都觉得双数吉利，而且黄历当天标了宜嫁娶,长辈们都很满意。
开席吉时不用刻意追求太偏的时辰，主要跟着婚礼仪式的节奏走，比如拜堂、敬茶这些核心环节要安排在吉时里，开席时间就跟着仪式调整，比如中午举办婚礼的话，选11点58分开席很常见，这个时间点是传统吉时，寓意顺顺利利，我堂哥去年在县城酒店办婚礼，就选了这个时间，当天宾客都能按时入座，没有出现迟到的情况，如果是晚上的婚礼，就选6点58分，既符合下班到场的时间，又吉利，还要提前问酒店的档期，很多热门酒店的吉时档口要提前半年抢，比如我表姐本来选了十月初六，结果酒店11点58分的档口被订了，后来换成10点58分，也是吉时,完全不影响婚礼流程。
选吉日吉时还要结合新人的实际情况，比如新人都是上班族，就优先选周末或者节假日，这样亲戚朋友不用请假，都能赶来参加，我闺蜜是老师，去年暑假前的周六结婚，刚好赶上学生放假，很多外地的亲戚都能过来，婚礼当天宾客坐得满满当当，氛围特别好，还要避开特殊时段，比如农村地区的麦收、秋收季节，大家都要忙农活，选这个日子的话，很多亲戚抽不开身；如果是城市里，避开雨季或者高温天，不然宾客赶路、吃饭都不舒服，我邻居去年夏天结婚，选了7月中旬，当天38度，很多宾客都抱怨热，后来就说下次办寿宴要选凉快的日子，如果有宗教信仰，也可以找对应的神职人员帮忙选日子，比如信佛教的，选农历初一或者十五，觉得清净吉利,也是不错的选择。
选结婚开席的吉日和吉时，不用纠结复杂的规则，不用硬套别人的标准，结合传统讲究、长辈意见、场地档期和亲友的时间安排，选个大家都舒服又吉利的日子就好，毕竟婚礼最重要的是热闹开心,适合自己的才是最好的。